2007 Château La Marzelle
Saint-Émilion Grand Cru Classé
“Very concentrated. Pretty impressive on the palate. Lots of freshness and very concentrated.”
La naissance
- Vignoble
- 13 hectares d’un seul tenant
- Cépages
- 76% Merlot- 16% Cabernet franc- 8% Cabernet sauvignon
- Densité
- 5 700 pieds/ha
- Âge moyen
- 31 ans
- Production
- 60 000 bouteilles
- Situation
- Haute Terrasse de Saint-Emilion formée par l’ancien lit de l’Isle.
- Taille
- Bordelaise (2 astes franches)
- Alcool
- 13%
Une année à 13 lunes, perturbée.
Un mois d’avril très beau et chaud, laisse présager encore d’une belle année, mais malheureusement les quatre mois qui ont suivi, froids et humides ont anéanti cet espoir. Heureusement, début septembre une longue période anticyclonique a sauvé le millésime. Les mesures prophylactiques, mises en place depuis plusieurs années, s’avèrent très payantes dans ce genre de millésime difficile: les effeuillages permettent de sécher rapidement la zone fructifère après une pluie, les vendanges vertes, draconiennes, permettent d’éviter les entassements et donc la pourriture qui risque de se développer en année humide. Si bien que ce millésime 2007 est une grande réussite à La Marzelle.
La robe est très colorée, presque noire avec de beaux reflets violacés. Le nez est très puissant, de fruits noirs, mûres et cassis, très frais et dynamique. La bouche, ample, ronde et soyeuse est très puissante et très longue.
Notes
Hugh Johnson
“With ample body, remarkable value, very much better than many of its neighbours.”
Jancis Robinson
“Very concentrated. Pretty impressive on the palate. Lots of freshness and very concentrated.”
Andreas Larsson
“Clearly one of the revelation of this vintage. The 2007 is probably even better than the 2005.”
Grand jury international des vins
“La Marzelle termine ce grand classement à la 11ème place des Saint-Émilion, tous crus confondus.”
Jean-Marc Quarin
“Couleur intense, sombre et pourpre. Nez aromatique sentant bon les fruits très mûrs. Entrée en bouche suave, pulpeuse puis le vin se développe savoureux, aromatique et plein avec une belle saveur florale et fruitée. Il fond en finale tout en s’achevant puissant. Vin délicieux à la très belle tenue. Je pense qu’il est supérieur au 2006 et d’un style plus frais et moins confit. Une grande réussite de la propriété et du Millésime.”
Andreas Larsson
“Nez élégant avec du fruit sauvage et des notes minérales. Palais généreux et une texture agréable. Tanins arrondis, plutôt long, devrait gagner en complexité.”
Le grand classement des vins de bordeaux
“Dans son Guide du Grand Classement des Vins de Bordeaux, Rémy Poussart et son Grand Jury International des Vins ont classé La Marzelle 2007 49ème sur 570 plus grands vins de Bordeaux.”
La revue du vin de France
Guide Hachette des vins
“La bouche généreuse, sans fard exprime le bon raisin sur un fond boisé.”
Guide Vins et Santé 2016
“Plantureuse parure rouge foncé aux nuances orangées. Le nez, solennel, après une bonne aération délivre d'opulents parfums de fruits macérés (griotte, pruneau), d'eucalyptus, de vanille fumée, de champignon grillé et de havane. La bouche, tout aussi glorieuse, à la fois corpulente et charnelle est dotée de tanins mûrs parfaitement enveloppés qui retiennent très longuement au palais des arômes de kirsch, de cassis, d'épices (girofle, cumin), de Zan, de bois précieux et de silex. Acccords Mets-Vins: Côte de boeuf à la moelle.”
